Torta de Cebola

1) Corte cebolas em meias luas;
2) Refogue as cebolas na manteiga e tempere a gosto. Reserve até esfriar;
3) Faça a massa misturando duas xícaras de farinha de trigo, duas colheres de sopa de manteiga, uma colher de sopa de fermento, uma pitada de sal e uma xícara de requeijão;
4) Abra a massa em uma forma deixando-a bem fina para não ficar crua ao ir ao forno;
5) Coloque as cebolas refogadas e frias em cima da massa e espalhe;
6) Adicione uma mistura de creme de leite com ovos, requeijão e temperos a gosto e coloque por cima das cebolas, espalhando bem para ficar homogêneo;
7) Finaliza salpicando queijo parmesão por cima de toda a torta;
8) Leve ao forno médio até dourar;

BOM APETITE!!!